為加強對原料奶質量監(jiān)控，提高乳品質量安全，內蒙古伊利集團、內蒙古蒙牛集團建立第三方檢測制度，確保所有產品合格上市。

　　所謂第三方檢測制度過，就是指買賣原料或產品時，由國家指定的相關部門作為第三方進行公證檢驗，確定產品等級，為買賣雙方提供科學的價格依據(jù)。在加大企業(yè)自身質量檢測力度的同時，內蒙古伊利、蒙牛集團現(xiàn)已在原料奶收購、產品生產和出廠等環(huán)節(jié)建立第三方檢測制度，以體現(xiàn)企業(yè)產品質量檢測的公開性、透明度和權威性。

　　在乳業(yè)生產各個環(huán)節(jié)上配備專業(yè)質量檢測人員和專項檢測設備的同時，內蒙古伊利集團委托國家乳制品檢測中心、國家食品質量監(jiān)督檢驗中心對全部出廠產品進行第三方獨立檢測，內蒙古蒙牛集團委托中國檢驗檢疫科學研究院進行第三方檢測，以保證上市產品包包合格、批批放心。

　　內蒙古蒙牛集團副總裁姚海濤說：“我們請國家權威檢測機構進行獨立的第三方檢測，就是為了全方位加強產品質量監(jiān)管，讓消費者放心飲用我們的產品。”