從6月1日起施行的《食品安全法》已然面市近兩個月，對本地相關職能部門工作職責有何影響?7月21日上午召開的市食安委上半年工作總結會議上明確，工商部門自6月1日起承擔食品流通許可的受理、審核、發(fā)證和日常監(jiān)管工作。目前已在各市縣區(qū)行政服務中心設立食品流通許可證受理咨詢窗口。新的食品流通許可證將取代使用十幾年的食品衛(wèi)生許可證。相關食品、餐飲單位一旦原有衛(wèi)生許可證期滿，將需要去工商部門換發(fā)此證。目前由于機構改革正在進行中，在全面到位前，原有職能部門仍按現(xiàn)有職能進行監(jiān)管。衛(wèi)生部門仍負責餐飲消費環(huán)節(jié)的行政許可和日常監(jiān)管工作。食品藥品監(jiān)管部門綜合協(xié)調，農林部門監(jiān)管供食用的源于農業(yè)的初級產品質量安全，衛(wèi)生、質監(jiān)部門分工做好食品生產環(huán)節(jié)行政許可和日常監(jiān)管工作。

　　從會議上記者還獲悉：市出入境檢驗檢疫局與張家港對接，創(chuàng)造性對進口肉類產品實施“口岸+冷庫”新查驗模式。具體為天鵬集團進口的肉類產品在張家港口岸實施簡單的驗證和檢疫查驗后，直接運往無錫定點冷庫，由無錫檢驗檢疫局負責品質檢驗和后續(xù)監(jiān)管，大大提高了口岸通關速度，每年可為企業(yè)節(jié)約租用冷庫及運輸裝卸費用200多萬元人民幣。

　　此外，無錫食品藥品檢測檢驗中心進入籌建階段。覆蓋全市市場的食品快速檢測網絡進一步健全。比如豬肉從屠宰??批發(fā)??零售環(huán)節(jié)全過程監(jiān)測可追溯，在生豬屠宰管理系統(tǒng)的基礎上，建設視頻監(jiān)控和肉食品質量溯源系統(tǒng)。朝陽、徐巷市場重點農副產品食品安全票證溯源管理系統(tǒng)已建成。天鵬食品城三期工程開工，其食品檢測中心建設預計2010年底完工。宜興市投資800多萬元的農產品檢測中心建設項目已經啟動。